Окорочка отбивные

Способ приготовления. Мясо верхней части окорочков разрежьте вдоль с внутренней стороны, чтобы вынуть кость, отбейте, по так как куриное мясо довольно мягкое, не обязательно прикладывать много усилий. Отбивную из окорочка можно приготовить прямо с костью. Прежде чем жарить, обваляйте мясо в муке.

Поделиться:

Рецепты вторых блюд Мясные блюда Блюда из курицы Птица Отбивные Куриные ножки Куриные окорочка

Ингредиенты

куриные окорочка 6 шт.

мука 3 ст. ложки

сок лимонный 2 ч. ложки

масло подсолнечное 5 ст. ложек

петрушка стебли по вкусу

соль по вкусу

перец чёрный по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: