Окрошка

Ольга Ю

Вкуснейшая окрошка. Рецепт простой - сделай и не пожалеешь.

Поделиться:

1 л домашней сыворотки

3-4 ст. л. майонеза

3-4 картошки

4 огурца

4-5 яиц

1 пучок зеленого лука

1 пучок укропа

600 г ветчинной колбасы

соль

перец

Как приготовить окрошку:

1. Картошку и яйца сварить.

2. Затем яйца, картошку, огурцы и колбасу нарезать кубиками. Покрошить зеленый лук и укроп. Все ингредиенты перемешать.

3. Отдельно смешать сыворотку с майонезом и залить все наши нарезанные продукты. Посолить, поперчить и поставить окрошку в холодильник.

Приятного Вам аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: