Окунь под белым соусом

Рыбу положить на сковороду, добавить вино, такое же количество воды, сливочное масло или маргарин и соль. Тушить 15—20 мин, постепенно увеличивая огонь.

Поделиться:

Ингредиенты

окунь 450 г

вино белое сухое 0.5 стакана

масло сливочное 40 г

или маргарин 40 г

мука 1 ст. ложка

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: