Окунь с кукурузой и сладким перцем

Рыбу, обсушить, соком и солью перцем. перец полосками. на кукурузу. нарезать. Разогреть 2. л., потушить нем, перец, и сахаром. бульон тушить 7. Разогреть 4. л. и на рыбу каждой по 4. Кориандр, обсушить нарубить. с сметану посыпать. Выложить с на блюдо. желанию лимоном.

Поделиться:

Ингредиенты

окунь (филе) 3-750 г

лимон 18-2 шт.

соль по вкусу

перец по вкусу

перец сладкий 63-2 стручка

кукуруза 19-300 г

луковицы 4-6 шт.

масло 22-6 ст. ложек

сахар 75-1 ч. ложка

бульон 24-200 мл

кориандр 86-0.5 пучка

сметана 90-2 ст. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: