Оладьи «Домашние»

40 минут (подг. 40 минут) 8 Практика

Нежные домашние оладьи для уютного завтрака.

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Блины, оладьи Оладьи Детский Оладушки Блюда из кефира Оладьи на кислом молоке Оладушки на кефире

Ингредиенты

Яйца - 3 шт.

Соль - 0,5 ч. ложки

Сахар - 1-2 ст. ложки

Мука - 1 стакан

Кефир - 2-3 стакана

Сода - 0,5 ч. ложки

Масло растительное - 4-6 ст. ложек

Фото рецепт

Подготовьте продукты.

Смешайте яйца с солью и сахаром.

добавьте в них половину стакана кефира, непрерывно помешивая.

Постепенно всыпьте муку, всыпьте соду и замесите гладкое тесто.

После этого добавьте оставшийся кефир.

Тщательно размешайте.

Оладьи «Домашние»: На сковороде разогрейте 1 ст. ложку растительного масла. Большой ложкой выложите на сковороду с хорошо разогретым растительным маслом небольшими порциями тесто и жарьте оладьи с обеих сторон на умеренном огне до появления румяной корочки. Сначала 3-4 минуты с одной стороны.

На сковороде разогрейте 1 ст. ложку растительного масла.

Большой ложкой выложите на сковороду с хорошо разогретым растительным маслом небольшими порциями тесто и жарьте оладьи с обеих сторон на умеренном огне до появления румяной корочки. Сначала 3-4 минуты с одной стороны.

Оладьи «Домашние»: Затем 2-3 минуты с другой стороны. Точно также жарьте оставшиеся оладьи. Масло нужно подливать по мере необходимости по 1 ст. ложке.

Затем 2-3 минуты с другой стороны.

Точно также жарьте оставшиеся оладьи.
Масло нужно подливать по мере необходимости по 1 ст. ложке.

К столу оладьи подавайте со сметаной, медом или сахаром.

Приятного аппетита!

Поделиться: