Оладьи «Ежики»

Картошку натереть на крупной овощной терке, вбить яйцо, добавить муку, мелко нарезанную зелень, соль. Все тщательно перемешать. Жарить с обеих сторон на растительном масле. Сложить в жаровню, полить сметаной и немного потушить.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 500 г

яйца 1 шт.

зелень 1 стакан

соль по вкусу

мука 1 ст. ложка

масло растительное сколько уйдет

сметана 0.5 стакана

Приятного аппетита!

Поделиться: