Оладьи из кабачков
Оладьи из кабачков одно из самых распространённых блюд из этого овоща
Поделиться:
Ингредиенты
| Яйца 3шт |
| чеснок 1зуб |
| кабачок 2шт |
| мука 2столовые ложки |
| укроп |
| оливковое масло |
| перец |
| соль |
| сметана |
В глубокую миску разбить яйца немного поперчить и слегка взболтать вилкой мелко порезать укроп чеснок порубить и еще раз взбить яичную массу.
Натереть на крупной терке кабачок добавить к яичной массе перемешиваем добавляем муку и опять перемешиваем
На разогретую сковороду с оливковым маслом выкладываем ложкой кабачковую массу
Обжарить на среднем огне 1-2 мин
Подавать со сметаной!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru