Оладьи из кабачков

Кабачок вымыть, удалить кожицу и сердцевину с семенами. Нарезать его на куски, пропустить через мясорубку, добавить муку, взбитое сырое яйцо, соль и размешать. Если масса для оладий будет слишком густой, развести ее молоком.

Жарить оладьи на сковороде с маслом.

Поделиться:

Ингредиенты

кабачки 200 г

мука пшеничная 15 г

масло сливочное 15 г

яйца 1 шт.

соль 1 г

Приятного аппетита!

Поделиться: