Оладьи из моркови

Морковь очистить, натереть на мелкой терке, положить в кастрюлю, влить молоко и тушить до готовности, после чего остудить. Затем добавить муку, сахар, вбить яйца, посолить и замесить тесто. Из теста на сковороде испечь оладьи. К столу подать со сметаной или с вареньем.

Поделиться:

Ингредиенты

морковь 1 кг

молоко 0.5 стакана

сахар 1 ст. ложка

мука 1 стакан

яйца 2 шт.

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: