Оладьи из ржаного хлеба

Хлеб нарезать, залить горячим молоком. Набухший хлеб растереть, добавить яйцо, муку и тщательно размешать. Приготовленное тесто налить ложкой на горячую, смазанную маслом сковороду и жарить. Подать со сметаной и сахаром, а по желанию — с нарезанными яблоками.

Поделиться:

Ингредиенты

хлеб ржаной черствый 200 г

молоко 250 мл

яйца 1 шт.

мука 80 г

масло растительное 40 г

яблоко по вкусу

сметана по вкусу

сахар по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: