Оладьи из сельдерея

Корень сельдерея промыть, очистить, натереть на терке, смешать с яйцами, мукой, сыром, мелко нарезанной зеленью петрушки, солью и сухарями.

Выкладывать оладьи на разогретую сковороду с жиром и обжаривать с двух сторон. Подавать со сметаной.

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Блины, оладьи Блюда из сельдерея Оладьи

сельдерей корневой 500 г

сыр тёртый 300 г

яйца 4 шт.

сухари молотые 4 ст. ложки

мука 8 ст. ложек

соль по вкусу

зелень петрушки по вкусу

жир для жарки по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: