Оладьи из тыквы и картофеля

Натереть очищенную тыкву и сырой картофель, добавить муку, желтки, соль, все перемешать, а затем ввести взбитые белки. Из приготовленной массы жарить небольшие оладьи. К ним подают брусничное, яблочное повидло или сметану.

Поделиться:

Ингредиенты

тыква 0.5 кг

картофель 5 шт.

мука 2 ст. ложки

яйца 2 шт.

жир 1 ст. ложка

Приятного аппетита!

Поделиться: