Оладьи из тыквы с семечками

Мякоть тыквы натереть на мелкой терке, добавить яичные желтки, соль, муку, измельченные семечки тыквы и ввести взбитые в густую пену белки. На разогретом сливочном масле из приготовленного теста испечь оладьи.

Подавать к столу в горячем виде, полив сметаной или вареньем.

Поделиться:

Ингредиенты

тыква 500 г

масло сливочное 100 г

сметана 100 г

или варенье 100 г

мука 3 ст. ложки

яйца 2 шт.

семечки тыквенные очищенные 1 ст. ложка

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: