Оладьи из тыквы

Елена Пузанова

Тыквенные оладьи на кефире. Очень простое, полезное и вкусное блюдо из тыквы.

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Завтрак Блины, оладьи Блюда из тыквы Оладьи Оладушки Оладьи из тыквы Блюда из кефира Оладушки на кефире

Тыква - 500 г

Яйца - 2 шт.

Кефир - 100 г

Мука - 100 г

Разрыхлитель - 0,5 ч. ложки

Сахар - 2 ст. ложки

Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу)

Масло растительное - для жарки

Сметана (для подачи) - по вкусу

Сахарная пудра (для подачи) (по желанию) - по вкусу

Тыкву очистить и натереть на терке.

Добавить яйца.

Посолить.

Добавить сахар. Все тщательно перемешать.

Влить кефир.

Всыпать муку и разрыхлитель. Перемешать.

На сковороде нагреть растительное масло. Ложкой выложить тесто на сковороду. Обжарить оладьи с двух сторон до румяной корочки.

Подавать оладушки вкусно со сметаной и сахарной пудрой.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: