Оладьи из тыквы

Оладьи из тыквы

Тыкву очистить от кожицы, удалить семена, натереть. В полученную массу добавить просеянную муку, молоко, яйца, соль по вкусу, сахар, соду и перемешать до образования однородной массы.

На раскаленную сковороду, смазанную жиром, ложкой разложить тесто и жарить оладьи с обеих сторон до золотистого цвета.

Подавать оладьи по 2-4 шт. на порцию, поливая сметаной.

Поделиться:

Ингредиенты

тыква 400 г
мука пшеничная 100 г
молоко 60 г
яйца 1 шт.
сахар 30 г
сода 4 г
жир 30 г
сметана 60 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru