Оладьи кабачковые

Plyonka

Не поверите! Но я открыла для себя кабачки. Раньше я их не ела и даже не пробовала. Не могу сказать, что это что-то невероятно вкусное и необыкновенное, но для разнообразия мне понравилось.

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Завтрак Ужин Блины, оладьи Блюда из кабачков Оладьи Оладьи из кабачков Кабачки жареные

Ингредиенты

Кабачок очищенный - 350 г

Яйцо - 1 шт.

Мука - 50 г

Зелень свежая (петрушка и кинза)

Перец чёрный - по вкусу

Соль - по вкусу

Растительное масло - для жарки

Фото рецепт

Кабачок очистить, натереть на крупной тёрке.

Добавить яйцо, муку, соль, перец, зелень.

Хорошо перемешать.

Разогреть сковороду с маслом. Столовой ложкой выложить оладьи.

Обжарить до золотистого цвета и перевернуть.
Обжарить ещё 2-3 минуты.

Выложить на салфетку для удаления лишнего масла.
Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Поделиться: