Оладьи картофельные по-мински
Картофель очистить, промыть, натереть на терке, посолить, добавить яйца, муку и хорошо перемешать. Из полученной массы сформовать оладьи и обжарить их с двух сторон. Готовые оладьи переложить свиным фаршем и поставить в духовку на 15 – 20 мин. При подаче посыпать мелко рубленым чесноком.
Поделиться:
В духовке
Блюда из картофеля
Рецепты изделий из теста
Блины, оладьи
Оладьи
Оладьи картофельные
Драники
Ингредиенты
| картофель 1 кг |
| яйца 2 шт. |
| мука 0.5 стакана |
| масло растительное 50 г |
| масло сливочное 50 г |
| чеснок 3 зубчика |
| соль по вкусу |
| Для фарша: |
| свинина 400 г |
| соль по вкусу |
| перец чёрный молотый по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru