Оладьи картофельные с луком и чесноком

Сырой очищенный картофель натереть на средней терке, добавить измельченный репчатый лук, чеснок, соль, яйцо, манную крупу и размешать до консистенции густой сметаны. Обжарить на сковороде в растительном масле. Подавать со сметаной.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель (клубни) 8 шт.

луковицы небольшие 1 шт.

чеснок 3 зубчика

крупа манная 2 ст. ложки

яйцо куриное 1 шт.

масло растительное для жаренья по вкусу

соль по вкусу

сметана по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: