Оладьи картофельные с сыром
Очищенный картофель отварить в подсоленной воде, затем воду слить, а картофель пропустить через мясорубку и смешать с яичными желтками, мукой, молоком и натертым сыром. В подготовленную массу добавить взбитые белки, осторожно перемешать и на хорошо разогретой сковороде г маслом испечь оладьи (по 3-4 шт. на порцию). Подать со сметаной.
Поделиться:
Блюда из картофеля
Блюда из сыра
Рецепты изделий из теста
Рецепты вторых блюд
Блюда из молока
Блины, оладьи
Овощные
Оладьи
Оладьи картофельные
Драники
Оладьи на молоке
Ингредиенты
| картофель 200 г |
| молоко 20 мл |
| яйца 0.5 шт. |
| сыр 10 г |
| мука пшеничная 10 г |
| масло растительное 10 г |
| сметана 35 г |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru