Сырой картофель натирают на мелкой терке, добавляют муку, яйца, соль, мускатный орех, перемешивают, формуют в виде оладий и обжаривают. При подаче оладьи поливают сметаной (или маслом).
картофель 200 г |
мука пшеничная 20 г |
яйца 0.5 шт. |
орех мускатный 0.25 г |
масло растительное 5 г |
масло сливочное 10 г |
или сметана 30 г |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru