Картофель почистить, натереть на терке, отжать. Влить горячее молоко (заварить). Добавить муку, яйца, соль, соду, хорошо перемешать. Ложкой выкладывать небольшие оладьи на горячую сковороду с растительным маслом и жарить с обеих сторон.
Подавать со сметаной.
картофель 600 г |
молоко 1 стакан |
мука 3-4 ст. ложки |
яйца 1 шт. |
масло растительное 100 г |
соль по вкусу |
сода 1 щепотка |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru