Оладьи луковые

Лук мелко порезать и высыпать в кастрюлю добавить муку, соль, перец, соду, яйца. Мелко порезать зелень петрушки и укропа и также высыпать в кастрюлю. Все хорошо вымешать. Выкладывать на хорошо разогретую сковороду, разравнивая ложкой. Жарить на растительном масле с обеих сторон до готовности. Подать к столу со сметаной и томатным соусом.

Поделиться:

Ингредиенты

лук 0.5 кг

яйца 3 шт.

мука 2 ст. ложки

сода 0.33 ч. ложки

соль 0.5 ч. ложки

перец чёрный по вкусу

зелень петрушки по вкусу

зелень укропа по вкусу

сметана 1 стакан

соус томатный «Краснодарский» 100 г

масло растительное 100 г

Приятного аппетита!

Поделиться: