Оладьи «Минутка»

Разотрите яичные желтки с сахаром, солью и содой. В отдельной посуде смешайте кефир с мукой, влейте яичную смесь. Тщательно перемешайте, добавьте взбитые белки и снова перемешайте. Разогрейте на сковороде растительное масло. Разливайте тесто глубокой ложкой небольшими порциями.