Оладьи «Минутка»

Разотрите яичные желтки с сахаром, солью и содой. В отдельной посуде смешайте кефир с мукой, влейте яичную смесь. Тщательно перемешайте, добавьте взбитые белки и снова перемешайте. Разогрейте на сковороде растительное масло. Разливайте тесто глубокой ложкой небольшими порциями.

Поделиться:

Ингредиенты

мука 3 стакана

кефир 1.5-2 стакана

яйца 3 шт.

сахар 1 ч. ложка

сода 0.5 ч. ложки

масло растительное 1 ст. ложка

соль 0.5 ч. ложки

Приятного аппетита!

Поделиться: