Оладьи молочные

50 минут 6

А хотите вкусные оладушки на завтрак? Оладьи молочные - это быстро и вкусно.

Поделиться:

Ингредиенты

Молоко – 1-1,5 стакана
Мука пшеничная – 1,5 стакана
Яйца куриные – 2 шт.
Сахар – 30-50 г
Соль – 1 щепотка
Сода – 0,5 ч.ложки
(соду погасить 0,5 ч. л. уксуса)
Масло растительное (для жарки) - сколько уйдет

Фото рецепт

Продукты для оладий перед вами.


Яйца вбить в миску, добавить соль и сахар.


Все хорошо взбить.


Добавить молоко. Взбить.


Муку просеять. Взбить. Добавить гашеную уксусом соду.


Все хорошо взбить. Накрыть тесто полотенцем и оставить на 30 минут. Еще раз все взбить. Тесто готово.


Разогреть сковороду, налить растительное масло. В масло столовой ложкой выложить оладьи. Жарить оладьи на среднем огне до золотистого цвета (1-2 минуты).


Затем перевернуть и так же жарить с другой стороны.


Так пожарить все оладьи, масло добавлять по мере надобности.


Оладьи молочные готовы. Подавать теплыми - с медом, джемом, сметаной, сгущенным молоком.


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru