Оладьи молочные

50 минут 6 Людмила Владимировна

А хотите вкусные оладушки на завтрак? Оладьи молочные - это быстро и вкусно.

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Блюда из молока Завтрак Блины, оладьи Оладьи Детский Оладушки Оладьи на молоке Масленица Оладушки на молоке Оладьи пышные

Ингредиенты

Молоко – 1-1,5 стакана

Мука пшеничная – 1,5 стакана

Яйца куриные – 2 шт.

Сахар – 30-50 г

Соль – 1 щепотка

Сода – 0,5 ч.ложки

(соду погасить 0,5 ч. л. уксуса)

Масло растительное (для жарки) - сколько уйдет

Фото рецепт

Продукты для оладий перед вами.

Яйца вбить в миску, добавить соль и сахар.

Все хорошо взбить.

Добавить молоко. Взбить.

Муку просеять. Взбить. Добавить гашеную уксусом соду.

Все хорошо взбить. Накрыть тесто полотенцем и оставить на 30 минут. Еще раз все взбить. Тесто готово.

Оладьи молочные: Разогреть сковороду, налить растительное масло. В масло столовой ложкой выложить оладьи. Жарить оладьи на среднем огне до золотистого цвета (1-2 минуты).

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В масло столовой ложкой выложить оладьи. Жарить оладьи на среднем огне до золотистого цвета (1-2 минуты).

Затем перевернуть и так же жарить с другой стороны.

Так пожарить все оладьи, масло добавлять по мере надобности.

Оладьи молочные готовы. Подавать теплыми - с медом, джемом, сметаной, сгущенным молоком.

Приятного аппетита!

Поделиться: