Оладьи морковно-яблочные

Продукты для морковно-яблочных оладий перед вами.

Как приготовить морковно-яблочные оладьи:

Муку просеять, посолить.

Яблоки вымыть, очистить от семян и кожуры, натереть на терке. Морковь очистить, помыть, натереть на терке.

В миску вбить яйца, влить молоко, добавить сахар. Все перемешать.

Добавить яблоки и морковь, хорошо перемешать, добавить соду.

Все хорошо перемешать. Тесто готово.

Разогреть сковороду, налить растительное масло (2-3 ст. ложки). В горячее масло выложить столовой ложкой оладьи. Жарить морковно-яблочные оладьи на небольшом огне до золотистого цвета, сперва с одной стороны около 2 минут.

Затем оладьи перевернуть и так же жарить с другой стороны.

Так испечь все оладьи, масло добавлять по мере надобности.
Оладьи морковно-яблочные готовы. Подавать теплыми, со сметаной.
Приятного аппетита!