Оладьи морковно-яблочные

Яблоки вымыть, освободить от сердцевины и семян, натереть на мелкой терке. Морковь вымыть, натереть на терке, смешать с тертыми яблоками, влить яйцо, добавить муку и тщательно перемешать, чуть присолить. Жарить на растительном масле.