Морковь очистить и натереть на терке с мелкими отверстиями. В протертую массу положить сахар, соль, яйца, муку. Все хорошо перемешать и жарить на сливочном масле как обычные оладьи.
Подавать к столу в горячем виде со сметаной.
морковь 500 г |
мука 350 г |
сметана 100 г |
масло сливочное 100 г |
яйца 3 шт. |
сахар 2 ст. ложки |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru