Оладьи на кефире, с яблоками
Если вам надоели обычные оладьи на кефире и вы хотите разнообразить вкусовые качества данного блюда, добавьте в тесто сочные и ароматные тертые яблоки. Они придадут особую сочность и нежность оладьям.
Ингредиенты
| Яблоко - 1 шт. |
| Яйцо - 3 шт. |
| Сахар - 2-3 ст. л. |
| Соль - 0,25 ч. ложки |
| Кефир - 1,5 стакана |
| Мука - 0,5 стакана |
| Сода - 0,5 ч. л. |
| Масло подсолнечное - 100 мл |
Фото рецепт
Как приготовить оладьи с яблоками на кефире:
Влейте в миску кефир. Добавьте к нему яйца. С помощью кулинарного венчика взбейте содержимое миски.
Добавьте к тесту соду, соль, сахар и муку. Взбейте венчиком до однородности. Следите за тем, чтобы не образовались комки теста.
Натрите на мелкую терку яблоко. Добавьте его к тесту и равномерно распределите, воспользовавшись ложкой.
Разогрейте сковородку, влейте в нее подсолнечное масло, с помощью ложки выливайте оладьи.
Обжаривайте оладьи с яблоками на среднем огне по 1-2 минуты с каждой стороны.
Оладьи с яблоками на кефире готовы.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru