Масленица пришла - оладий принесла! А с ними и рецепт оладий на кефире)
Кефир (жирный) - 400 г |
Мука - 400 г |
Яйца - 2 шт. |
Соль - 1 ч. л. |
Сода - 1 ч. л. |
Сахар - 2 ст. л. |
Как приготовить оладьи на кефире:
1. В жирный кефир всыпать соду, размешать.
2. Затем добавить соль, сахар, яйцо и муку. Размешать до однородной массы.
3. Жарить оладьи на кефире с 2-х сторон в предварительно хорошо нагретой сковороде на медленном огне.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru