Оладьи на молоке "Пышечки"

Продукты для оладий на молоке перед вами.

Как приготовить оладьи на молоке:

Молоко влить в миску. Добавить в него лимонный сок, 1 ст. ложку растительного масла и 1 яйцо. Хорошо взбить и оставить на 5-10 минут.

Муку просеять. Смешать с сахаром, ванильным сахаром, солью и содой.

Понемногу всыпать в молочную смесь муку, постоянно помешивая, чтобы не появились комочки. Тесто для оладий на молоке готово.

Налить в сковороду 2 ст. ложки растительного масла. В сковороде хорошо разогреть масло. Ложкой выложить на него оладьи. Жарить оладьи с обеих сторон до золотистого цвета на среднем огне. Масло доливать по чуть-чуть, по мере надобности.

Оладьи на молоке "Пышечки" готовы. Подавать теплыми со сметаной.
Приятного аппетита!