Оладьи на соде
Оладьи из кислого молока с содой получаются очень пышными.
Поделиться:
Рецепты изделий из теста
Блины, оладьи
Оладьи
Оладушки
Блюда из кефира
Оладьи на кефире
Оладьи на кислом молоке
Оладьи пышные
Оладушки на кефире
Ингредиенты
| Мука - 3 стакана |
| Кефир или простокваша - 2 стакана |
| Яйца - 3 шт. |
| Сахар - 0,5 стакана |
| Сода - 0,5 ч. ложки |
| Соль - 0,5 ч. ложки |
| Масло растительное - 3-6 ст. ложек |
Фото рецепт
Подготавливают продукты по рецепту оладий на соде.
Как приготовить оладьи на соде:
Муку перемешивают с содой.
Яйца взбивают с сахаром.
Муку, перемешанную с содой, соединяют с простоквашей или кефиром.
Добавляют яйца, растертые с сахаром-песком, соль.
Все хорошо перемешивают.
Затем оладьи на соде жарят в масле. Для этого на сковороде разогревают столовую ложку масла. Ложкой выкладывают в масло порции теста. Жарят оладьи на соде на среднем огне сначала с одной стороны 2-3 минуты, до золотистого цвета.
А затем с другой стороны еще 2-3 минуты. Так жарят все оладьи. Масло подливают по мере необходимости.
Воздушные оладьи на соде готовы!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru