Оладьи с картофелем
Картофель очистить и натереть на мелкой или средней терке (чтобы он не потемнел, добавить немного горячего молока). Лук мелко порубить и слегка обжарить. Соединить картофель и лук, добавить муку, яйцо и фарш, посолить и тщательно перемешать. Разогреть растительное масло и выпекать оладьи, обжаривая их с двух сторон. Оладьи можно подать с зеленью.
Поделиться:
Блюда из картофеля
Рецепты изделий из теста
Блюда из молока
Блюда из фарша
Блины, оладьи
Картошка с мясом
Оладьи
Фарш говяжий
Оладьи картофельные
Оладьи на молоке
Фарш с картошкой
Ингредиенты
| мука 2 ст. ложки |
| картофель 5-6 шт. |
| луковицы 2 шт. |
| яйца 1 шт. |
| фарш говяжий отварной 300 г |
| масло растительное по вкусу |
| молоко по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru