Оладьи с клубникой
Каких только ни существует оладий! И классические из теста, и овощные, и печеночные... В общем, кто на что горазд, так и готовит. А у меня сегодня речь пойдет о сладких оладьях на молоке, с кусочками свежей клубники. Если вы любите оладушки так же, как я, то этот рецепт для вас.
Ингредиенты
| Клубника - 150 грамм |
| Мука - 1 стакан |
| Молоко - 0,5 стакана |
| Растительное масло - 1 ст.л. |
| Яйца – 1 шт. |
| Сахар - 2 ст.л. |
| Ванильный сахар - 1 ч.л. |
| Соль - щепотка |
Фото рецепт
Как приготовить оладьи с клубникой:
В миске соедините муку, сахар, ванилин, яйцо, растительное масло.
Налейте молоко и перемешайте тесто с помощью блендера, миксера или венчиком.
У меня тесто на оладушки получается жидковатое, так люблю я и моя семья. Но если вы любите тесто более густое, то добавьте больше муки и регулируйте плотность теста самостоятельно.
Клубнику помойте, удалите хвостики, порежьте на кусочки.
Отправьте клубнику в тесто и все перемешайте.
В сковороду налейте растительное масло, нагрейте и ложкой выкладывайте жариться оладушки.
Жарьте оладьи с клубникой с двух сторон до золотистого цвета, примерно по 5 минут.
Подавайте оладьи с клубникой со сметаной, сливками или просто с чаем.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru