Оладьи с отварным картофелем

Сырой картофель натереть на мелкой терке, отжать, отварной - пропустить через мясорубку или размять, добавить бульон, муку, перец, соль и другие специи по вкусу и все тщательно перемешать. Жарить на растительном масле, кладя по столовой ложке массы на сильно разогретую сковороду.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель сырой 6-8 шт.

картофель отварной 2-3 шт.

мука 2 ст. ложки

бульон овощной 1 стакан

соль по вкусу

специи по вкусу

масло растительное для жаренья по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: