Кефир смешать с яйцами, мукой, солью и сахаром. Вымесить ложкой так, чтобы получилась гладкая пышная масса, как густая сметана. В конце вымешивания прибавить соду. Стебли ревеня, с которых снята кожица, нарезать кусочками, положить в тесто, перемешать. Выкладывать ложкой небольшие оладьи на разогретое растительное масло.
мука 350-400 г |
кефир 0.5 л |
яйца 3 шт. |
сода 0.5 ч. ложки |
ревень 400 г |
пудра сахарная 3 ст. ложки |
масло растительное 100 г |
сахар по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru