Оладьи с вишневым припеком
Предлагаем вам еще один способ "утилизировать" свежую вишню – приготовим оладьи с вишневым припеком. Наши оладьи с вишней будут отличным вариантом для завтрака. Готовятся такие вишневые оладьи на молоке, с добавлением маргарина.
Ингредиенты
| Вишня – 1 горсть |
| Яйцо – 1 шт. |
| Молоко – 200 мл |
| Маргарин «Щедрое лето» - 30 г |
| Сахар – 2 ст. ложки |
| Мука пшеничная – 180 г |
| Масло растительное – 3 ст. ложки |
| Сода – 0,5 ч. ложки |
| Уксус для гашения - 1 ч. ложка |
Из указанного количества продуктов получается примерно 13-15 оладий.
Фото рецепт
Подготовим ингредиенты для приготовления оладий с припеком.
Маргарин следует растопить, вишню промыть и удалить косточки.
Как приготовить оладьи с припеком из вишни:
В миску разбиваем одно яйцо.
Подсыпаем к нему всю норму сахарного песка.
Введенные ингредиенты взбиваем при помощи венчика.
Вливаем слегка подогретое молоко (если оно из холодильника).
Добавляем растопленный маргарин "Щедрое лето".
Следующий ингредиент для оладий с припеком – пшеничная мука. Ее лучше просеять.
Также в тесто для оладий добавляем гашеную соду (для гашения используется уксус).
Перемешиваем все ингредиенты для теста.
Вишню нарезаем кусочками, добавляем её в тесто.
Перемешиваем ложкой тесто.
Сковороду смазываем растительным маслом. Тесто для оладий выкладываем на сковороду при помощи ложки, захватывая кусочки ягод.
Жарим оладьи с вишней с каждой стороны до румяности.
Оладьи с вишневым припеком готовы!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru