Оладьи с яблоками и корицей

Муку, яйца, сахар, соль положите в глубокую тарелку. Налейте молоко и начинайте взбивать венчиком.

В тесто налейте растительное масло и хорошо его вмешайте.

Яблочко очистите от кожуры, удалите сердцевину и натрите на крупной терке. Вы можете яблоко натереть на мелкой терочке, а можете и вовсе его порезать ножом. Это не принципиально.

Натертое или порезанное яблоко добавляем в тесто и вмешиваем.

Кладем корицу, не забываем про нее, мы все знаем, что она очень хорошо сочетается с яблоками, можно сказать, что просто необходима к ним.

Нагреваем сковороду с растительным маслом и ложечкой выкладываем жариться оладушки.

Жарим их недолго, около 3 минут с каждой стороны. Оладьи у вас должны получиться золотистыми, солнечными.

Всем приятного аппетита!