Оладьи в вишневом сиропе

30 минут (подг. 10 минут) 4 ZNAIKA

Такое лакомство – и вкусное, и полезное. А главное, его приготовление не требует много времени и сил.

Калорий: 270

Поделиться:

Рецепты изделий из теста Рецепты сладостей Блюда из молока Блины, оладьи Вегетарианские Оладьи Десерты Оладьи на молоке Блюда из вишни

Вишни замороженные (без косточек) - 350 г

Сахар - 80 г (1/3 стакана и 1 ст. л.)

Молотая корица - 1 г (1/4 ч. л.)

Мука - 150 г (1 стакан)

Разрыхлитель - 10 г (2 ч. л.)

Соль - 2 г (1/4 ч. л.)

Молоко - 150 г (3/4 стакана)

Мороженое (по желанию) - по вкусу

1. Смешать вишни (не размораживать) и 1/3 стакана сахара в большой сковороде с плотно закрывающейся крышкой.

Довести до кипения на среднем огне. Уменьшить огонь и готовить 8-10 минут.

2. Смешать корицу и 1 ст. л. сахара.

3. Отдельно смешать муку с разрыхлителем и солью.

4. Постепенно влить молоко в муку и тщательно перемешать тесто до однородности.

5. Ложкой выкладывать тесто в сковороду с вишнями.

6. Посыпать корицей с сахаром, накрыть сковороду крышкой и готовить оладьи с вишнями 10-12 минут.

Оладьи в вишневом сиропе хорошо подавать с мороженым.

Приятного аппетита!

Поделиться: