1. Рецепты
  2. Оладушки из брокколи
Оладушки из брокколи

Оладушки из брокколи

30 минут (подг. 30 минут)

Иногда хочется какого-то разнообразия, когда сидишь на диете. Если вам надоели знакомые рецепты из брокколи, попробуйте приготовить такие оладушки из брокколи. В рецепт оладушек можно добавить немного ржаной муки, тогда они будут потвёрже.

Поделиться:
Рецепты изделий из теста Рецепты вторых блюд Блюда из капусты Блины, оладьи Овощные Оладьи Оладушки Блюда из брокколи Капуста брокколи

Ингредиенты

Брокколи - 350 гр.
Яйца - 3 шт. (лучше одно полностью и белки от двух других).

Фото рецепт

Оладушки из брокколи: Брокколли отвариваем до готовности.

Брокколли отвариваем до готовности.

Оладушки из брокколи: Сливаем воду, перекладываем подостывшую брокколи в блендер. Разбиваем яйца. Солим, перчим.

Сливаем воду, перекладываем подостывшую брокколи в блендер. Разбиваем яйца. Солим, перчим.

Оладушки из брокколи: Перемалываем всё это в пюре, взбиваем. Можно добавить муку и взбить ещё раз.

Перемалываем всё это в пюре, взбиваем. Можно добавить муку и взбить ещё раз.

Оладушки из брокколи: Жарим оладушки из брокколи на небольшом количестве растительного масла (наливать на каждую порцию не нужно, я добавляла масло один раз). Когда масса станет густеть, переворачиваем.

Жарим оладушки из брокколи на небольшом количестве растительного масла (наливать на каждую порцию не нужно, я добавляла масло один раз). Когда масса станет густеть, переворачиваем.

Оладушки из брокколи: Обжариваем оладушки из брокколи и с другой стороны до момента, когда оладушек перестанет прилипать к сковороде.

Обжариваем оладушки из брокколи и с другой стороны до момента, когда оладушек перестанет прилипать к сковороде.

Приятного аппетита!

Поделиться:


2024 © Рецепты на JoyCook.ru