Оладушки из кабачков - любимое летнее блюдо...
1 молодой кабачок |
2 куриных яйца |
3 столовые ложки муки |
1 столовая ложка сметаны |
1 столовая ложка майонеза |
1 чайная ложка сахарного песка |
1/2 чайной ложки соли (или по вкусу) |
Щепотка соды |
Зелёный лук |
Укроп |
Как приготовить оладушки из кабачков:
Кабачок натереть на крупной тёрке, добавить муку, яйца, сметану, майонез, сахарный песок, соль, соду, мелко порезанную зелень. Всё тщательно перемешать.
На разогретую сковороду, смазанную растительным маслом, выкладывать полученную массу при помощи столовой ложки... Жарить оладушки из кабачков до золотистого цвета...
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru