Оладушки из тыквы с колбасой

Оладушки из тыквы с колбасой

1

Тыкву очищают от кожицы и семян и измельчают на крупной терке. Колбасу, сняв оболочку, мелко рубят пли пропускают через мясорубку. Сырые желтки, растертые с жиром, соединяют с тыквой и колбасой, вводят муку и соль, размешивают. Ложкой выкладывают оладушки на сковороду и подрумянивают с обеих сторон. Подают горячими, уложив в ряд на продолговатое блюдо. Отдельно подают томатный соус.

Поделиться:

Ингредиенты

масло сливочное 15 г
тыква 120 г
соль по вкусу
мука 20 г
яйца 1 шт.
колбаса 50 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2018 © Рецепты на JoyCook.ru