Оладушки на молоке

30 минут (подг. 30 минут) 6 Людмила Владимировна

Рецепт оладушек на молоке для отличного завтрака на всю семью. У нас такие оладушки просто улетают:)

Поделиться:

Ингредиенты

Мука - 1-1,5 стакана

Молоко - 1 стакан

Яйцо куриное - 2-3 шт.

Сода - 0,25 ч.л.

Соль - 1 щепотка

Сахар - по вкусу.

Растительное масло - 30-50 г.

Фото рецепт

Ингредиенты для оладушек на молоке перед Вами!

Оладушки на молоке: Как приготовить оладушки на молоке: Муку просеять. Отделить желтки от белков. Добавить 3 желтка, соль, сахар, гашеную уксусом соду и молоко. Хорошо перемешать. Взбить отдельно миксером в крепкую пену белки. Затем осторожно добавить в тесто. Хорошо перемешать.

Как приготовить оладушки на молоке:

Муку просеять. Отделить желтки от белков. Добавить 3 желтка, соль, сахар, гашеную уксусом соду и молоко. Хорошо перемешать. Взбить отдельно миксером в крепкую пену белки. Затем осторожно добавить в тесто. Хорошо перемешать.

Оладушки на молоке: Разогреть сковороду. Налить 2 ст. ложки растительного масла. Выложить столовой ложкой оладушки. Жарить оладушки на молоке на среднем огне 2-3 минуты.

Разогреть сковороду. Налить 2 ст. ложки растительного масла. Выложить столовой ложкой оладушки. Жарить оладушки на молоке на среднем огне 2-3 минуты.

Оладушки на молоке: Затем перевернуть и жарить оладушки на молоке 2-3 минуты с другой стороны до золотого цвета. Так пожарить все оладушки. Растительное масло добавлять по мере надобности по 1 ст. ложке.

Затем перевернуть и жарить оладушки на молоке 2-3 минуты с другой стороны до золотого цвета. Так пожарить все оладушки. Растительное масло добавлять по мере надобности по 1 ст. ложке.

Подавать оладушки теплыми со сметаной и сахаром или джемом.

Приятного аппетита!

Поделиться: