Оливье без моркови
Рецептов оливье множество. Один из базовых рецептов - оливье из картофеля, отварной говядины, яиц, соленых огурцов, лука и горошка.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из картофеля
Блюда с майонезом
На праздничный стол
Салаты
Салат мясной
Салаты праздничные
Новый Год
Салаты новогодние
Салат Оливье
Салат из яиц
8 Марта
Ингредиенты
| Картофель - 200 г |
| Яйца - 2-3 шт. |
| Горошек - 100 г |
| Огурцы соленые - 100 г |
| Говядина отварная - 100 г |
| Лук - 50-70 г |
| Майонез - 80 г |
| Соль - по вкусу |
| Перец черный молотый - по вкусу |
Фото рецепт
Как приготовить салат оливье с говядиной:
Картофель вымыть, отварить в кожуре (20-25 минут). Остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками.
Яйца сварить вкрутую (10 минут). Остудить, очистить и нарезать мелкими кубиками.
Замороженный горошек опустить в кипяток, варить 5 минут.
Лук очистить и мелко нарезать.
Огурцы нарезать кубиками.
Отварную говядину мелко нарезать.
Соединить все ингредиенты. Добавить майонез, соль, черный молотый перец.
Поставить салат оливье с говядиной в холодильник на 30-40 минут.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru