Оливье "Рандеву"

Отварите филе цыпленка, охладите и мелко порежьте. Промытые и очищенные корни сельдерея порежьте соломкой. Вареные грибы порежьте ломтиками, а отваренные яйца и соленые огурцы порежьте небольшими кубиками.

Смешайте все компоненты в глубокой посуде, посолите и поперчите салат. Заправьте всю массу майонезом, предварительно взбитым с горчицей.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из картофеля Блюда из огурцов Блюда с майонезом Блюда из грибов Грибы с картошкой Блюда из курицы Салаты Курица с грибами Курица с картошкой Салат Оливье

Ингредиенты

филе цыпленка 250 г

грибы отварные 70 г

картофель 200 г

яйца 4 шт.

огурцы солёные 50 г

горчица 5 г

соль по вкусу

перец по вкусу

корень сельдерея 30 г

майонез 250 г

Приятного аппетита!

Поделиться: