Омлет, фаршированный рыбой

Взбить яйца, слегка посолить, по желанию и поперчить, поджарить на сливочном масле на широкой сковороде. Размять вилкой рыбу из консервов и выложить на середину поджаренного с двух сторон омлета. Фаршированный омлет сложить вдвое и подавать горячим, можно с гарниром — картофельное пюре или салат.

Поделиться:

Ингредиенты

консервы рыбные 1 банка

или консервы рыбные в масле 1 банка

или консервы рыбные в томате 1 банка

яйца 6 шт.

масло сливочное 2 ст. ложки

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: