Омлет классический
Омлет - это нежное яичное блюдо, которое прекрасно подходит на завтрак. Добавлять в него можно по желанию бекон, ветчину, сладкий перец, кукурузу, зелень, помидоры. Но сейчас мы приготовим базовый рецепт - классический омлет.
Ингредиенты
| Яйцо куриное - 5 шт. |
| Молоко - 100 мл |
| Мука пшеничная - 0,5 ст.л. |
| Соль - 0,5 ч.л. |
| Масло растительное - 2 ст.л. |
Фото рецепт
Вот все, что пригодится для приготовления классического омлета.
Как приготовить классический омлет:
Яйца выпустить в миску.
Влить в яйца молоко.
Добавить муку и соль. По желанию можно добавить щепотку сахара, но я предпочитаю без него.
Тщательно взбить смесь венчиком или просто вилкой до однородности.
Влить яичную смесь на разогретую с растительным маслом сковороду.
Накрыть сковороду крышкой.
Выпекать омлет на сковороде минут 10-15 на небольшом огне до готовности.
Омлет должен подняться и пропечься. По желанию омлет можно перевернуть и обжарить с другой стороны.
Наш классический омлет готов. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru