Омлет на мясном бульоне
Хлеб нарезаем ломтиками толщиной 1-1,5 см и слегка обжариваем на сковороде вместе с кусочками ветчины.
Два яйца взбиваем с мясным бульоном и выливаем на сковороду. Жарим до готовности и подаем в горячем виде. Аналогичный омлет можно приготовить на рыбном бульоне. К омлетам и яичницам можно подать свежие овощи.
Поделиться:
Ингредиенты
| хлеб белый 100 г |
| ветчина 100 г |
| яйца 2 шт. |
| бульон мясной 3 ст. ложки |
| масло растительное 2-3 ст. ложки |
| укроп по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru