Омлет по-украински
Картофель отварить, очистить и нарезать кубиками. Ветчину мелко нарезать, смешать с картофелем и вареной стручковой фасолью. Полученную смесь залить разогретым маслом, добавив соль и черный перец по вкусу, разделить на 4 равные части. Каждую часть соединить с двумя предварительно взбитыми яйцами и обжарить с обеих сторон.
Подать, посыпав тертым сыром.
Поделиться:
Рецепты закусок
Горячие закуски
Блюда из картофеля
Рецепты вторых блюд
Блюда из фасоли
Омлет
Украинская кухня
Фасоль с мясом
Фасоль стручковая
Омлет с сыром
Ингредиенты
| яйца 8 шт. |
| картофель 300 г |
| ветчина 250 г |
| фасоль стручковая вареная 100 г |
| масло сливочное 35 г |
| сыр тёртый 35 г |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru