Омлет с картофелем (второй способ)

протереть на мелкой терке сырой очищенный картофель. выпустить на него яйца, посолить, прибавить перец и мелко рубленый укроп, перемешать и выложить на горячую сковороду с топленым салом. когда омлет подрумянится — перевернуть и поджарить с другой стороны, украсить зеленым салатом.

Поделиться:

Ингредиенты

картофель 500 г

яйца 3 шт.

масло сливочное 2 ст. ложки

укроп 1 ч. ложка

перец по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: