Омлет с луком
Омлет с луком и сыром - вариант простого блюда из яиц к завтраку.
Ингредиенты
| Яйца - 3 шт. |
| Лук репчатый - 1 шт. |
| Сыр - 20-30 г |
| Масло сливочное - 20 г |
| Масло растительное - 2-3 ст. ложки |
| Соль - 1-2 щепотки |
| Перец черный молотый - 1-2 щепотки |
Фото рецепт
Подготовить продукты по рецепту омлета с луком и сыром.
Как приготовить омлет с луком и сыром:
Сыр натереть на терке.
Очистить лук, нарезать тонкими ломтиками.
На сковороде растопить масло. Лук обжарить на сковороде на небольшом огне в сливочном масле до прозрачности (5 минут на среднем огне, помешивая). Чуть остудить.
В миске взбить яйца
В яйца добавить тертый сыр, посолить и поперчить.
В миску с яйцами выложить лук, тщательно перемешать.
На сковороду вылить растительное масло. Когда оно хорошо нагреется, выложить приготовленную смесь.
Поджарить омлет с двух сторон до золотистого оттенка на среднем огне - сначала 3-4 минуты с одной стороны.
Затем еще примерно 3 минуты с другой стороны.
Омлет с луком и сыром готов. Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru